Energia

Co to są nutraceutyki?

Nutraceutyk to składnik żywności o potencjalnym działaniu prozdrowotnym. Wyjaśniamy pojęcie, granice prawne i to, jak rozsądnie podchodzić do suplementów.

Autor: Redakcja Zdrowielab

Co to są nutraceutyki — definicja i przykłady — ilustracja

Słowo „nutraceutyk" pojawia się coraz częściej na opakowaniach i w reklamach, ale wciąż bywa rozumiane intuicyjnie i niezbyt precyzyjnie. To termin powstały z połączenia słów „nutrition" (odżywianie) i „pharmaceutical" (farmaceutyk), ukuty pod koniec lat 80. XX wieku. Oznacza składnik pochodzący z żywności, któremu przypisuje się potencjalne działanie korzystne dla zdrowia, wykraczające poza podstawową wartość odżywczą.

W tym artykule porządkujemy pojęcia. Wyjaśniamy, czym nutraceutyki różnią się od leków i zwykłej żywności, podajemy konkretne przykłady i pokazujemy, jak czytać etykiety, by nie ulegać marketingowym uproszczeniom. To wiedza, która przydaje się przy każdym zakupie suplementu — niezależnie od tego, czy interesuje Cię skóra, stawy, serce czy energia.

Nutraceutyk a lek a żywność

Granica jest przede wszystkim prawna. Lek przechodzi rygorystyczne badania kliniczne i ma udowodnione działanie lecznicze. Żywność dostarcza energii i składników odżywczych. Nutraceutyki — w praktyce najczęściej sprzedawane jako suplementy diety — sytuują się pomiędzy: to środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie diety, a nie leczenie chorób.

To rozróżnienie ma konkretne konsekwencje. Producent suplementu nie może legalnie twierdzić, że produkt „leczy" czy „wyleczy" jakąkolwiek chorobę. Dozwolone są jedynie autoryzowane oświadczenia zdrowotne dotyczące wspierania prawidłowych funkcji organizmu.

Nutraceutyki — pomiędzy żywnością a farmacją

Przykłady nutraceutyków

Do nutraceutyków zalicza się m.in. kwasy omega-3, peptydy kolagenu, probiotyki, polifenole (np. z zielonej herbaty), karotenoidy (luteina, zeaksantyna), błonnik czy ekstrakty roślinne, takie jak głóg, karczoch czy berberys.

Peptydy kolagenu — tkanka łączna, skóra (np. Collagent).
Glukozamina, chondroityna, MSM — komfort stawów (OsteDin, OsteFlex).
Głóg, karczoch, berberys — wsparcie serca (VitaCardio Plus).
Luteina i zeaksantyna — zdrowie oczu.

Roślinne ekstrakty o tradycji ziołoleczniczej

Jak czytać etykietę suplementu

Rzetelna etykieta podaje konkretne dawki składników, ich formy chemiczne oraz zawartość względem referencyjnych wartości spożycia (RWS). Standaryzowane ekstrakty roślinne często opisuje się wskaźnikiem DER (np. 4:1), który mówi o koncentracji surowca. Im więcej konkretów, tym lepiej.

Unikaj produktów obiecujących leczenie, „cudowne" efekty lub natychmiastowe rezultaty. Najlepsze podejście to traktowanie nutraceutyków jako uzupełnienia zdrowego stylu życia. Po tematyczne analizy zajrzyj do kategorii energia oraz skóra.

Przykład nutraceutyku stosowanego przy komforcie stawów

Zastrzeżenie: Artykuł ma charakter informacyjny i edukacyjny. Nie stanowi porady medycznej ani diagnozy. W razie problemów zdrowotnych skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą. Zdrowielab.

Energia Skóra